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牡蠣って生より火を通した方が美味いよな

1: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:21:58.00 0
蒸したり焼いたりした方が美味しい
カキフライも美味いし

4: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:25:35.41 0
桃栗3年牡蠣8年

5: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:27:18.78 0
生カキは当たるから食べない

6: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:28:40.20 0
火を通した後冷めても旨い

牡蠣オタだけど一番美味いのは燻製な
しかし滅多に売っていないのと
売ってても高いから
スモーカー買って庭で燻したい

9: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:31:25.54 0
牡蠣フライだけ好き

11: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:41:12.82 0
本当に良い生牡蠣は極上の美味なんだけどね
牡蠣全般としては火を通したほうが美味い

13: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:49:10.54 0
牡蠣はてんやの天ぷらで食うのが一番美味かった
もちろん塩で

14: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:50:04.35 0
ホタテは生のほうが旨いな

15: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:52:17.96 0
生はおそるおそる食べるから旨いという感想に至らない

16: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:52:53.25 0
アワビも火を通した方が美味いな
生は固いだけ

17: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:54:19.28 0
たしかに蒸し牡蠣は美味いな
生より好きかもしれん

19: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 21:57:57.92 0
牛肉は生の方が上手い

22: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:03:33.74 0
生は微生物や寄生虫に対して無防備だからな
生食用牡蠣だって育て方管理してても絶対じゃないからな
生の牛なんてO157のリスクと隣り合わせ

24: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:08:20.17 0
女は生に限るキリッ

31: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:32:41.26 0
生で一回当たってみるがいい

33: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:36:57.55 0
1回アニサキスやってから生で食べるの怖い

36: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:41:27.52 0
毎日食ってるのに一度も牡蠣で当たった事がない

39: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:46:03.72 0
美味しい生牡蠣食った事なければそういう結論になるだろうな

40: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:48:36.99 0
生が一番
加熱用のやつを生で食うやつがいるぐらいなんだから

42: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:48:58.47 0
生牡蠣は味よりのどごしで食ってるだろ

43: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:50:41.56 0
牡蠣は生で食ったら磯っぽさがあるだけでうま味少ないよ
火を通した方が美味しくなる

44: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:52:41.13 0
生牡蠣はのどごしと香りだろうな
ただ産地によって香りが弱かったりないのも有る

50: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 22:55:03.46 0
牡蠣フライのでっかいやつうまいよな

55: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:00:46.48 0
生牡蠣にタコソースちょっと垂らして食った方がうまい

63: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:05:11.99 0
広島の牡蠣が旨いのは中州の町広島市の生活排水が大量に牡蠣の栄養になってるからなんだよな

66: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:06:12.20 0
生食用の蠣にあたるやつはもう下記食うなよw

69: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:07:27.11 0
世界で牡蠣を食う地域はほぼ生食以外ほとんどないぞ牡蠣

71: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:07:53.09 0
rの付かない月に生牡蠣食うのはバカ

76: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:11:07.53 0
生物食わん外国人だって
牡蠣だけは生で食うんよ

80: ごちそうが好きな名無しさん 2022/11/09(水) 23:15:04.35 0
全世界的に生で食うのがデフォの牡蠣を
当たるの怖いとか言ってるチキンはさすがにちょっと

引用元: https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1667996518/

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