なんで?
2: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:43:58.347 ID:j9CNZjMj0
ハンバーグのが映えるから
4: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:44:44.214 ID:17wnbT8w0
肉100%メンチがいい
5: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:45:17.638 ID:qfTd62aUH
当たりハズレが大きいからね
6: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:45:18.551 ID:qVqNHAd90
確かに見た目が黒っぽくなりがちだけどさ…
味は美味いのに
7: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:46:22.863 ID:9Y+BLAIBd
近所のスーパーのは風味がいま一つなんだけど
9: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:47:37.063 ID:nhgofSBR0
ハンバーグと材料変わらないのになんでかメンチカツは安いよね
12: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:50:01.957 ID:/8zkifIZM
ハンバーグで良いやってなるよな
13: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:50:19.150 ID:qVqNHAd90
スーパーで生ハンバーグ買ってそれにラク揚げパン粉をまぶして揚げるだけの手抜きメンチカツも美味しい!
14: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:50:36.573 ID:XJkFBF3pa
正しくはミンチカツなのにメンチって言い張ってるから
21: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 02:58:14.874 ID:Q0LlDRmDM
いっそハムカツみたいに薄いメンチを作ったらどうだろう
23: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:00:19.852 ID:FaQehU3X0
>>21
メンチの話しな
メンチの話しな
24: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:00:58.035 ID:qVqNHAd90
>>21
貧者用に良さそうだがバラバラになるんじゃね?
貧者用に良さそうだがバラバラになるんじゃね?
26: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:03:03.312 ID:Q0LlDRmDM
冷凍したうっすいパテなら行けるやろ
28: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:07:04.439 ID:qVqNHAd90
>>26
それならいけそうだな!
濃いめのバッター液つけてパン粉でギュッと薄く固めればできそう
それならいけそうだな!
濃いめのバッター液つけてパン粉でギュッと薄く固めればできそう
27: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:05:50.327 ID:qVqNHAd90
ぶっちゃけメンチカツって衣付けるのむずかしい
バッター液に入れると取るとき手ですくようにしないと崩れる…
だから自分は最近はラク揚げパン粉まぶしてる
バッター液に入れると取るとき手ですくようにしないと崩れる…
だから自分は最近はラク揚げパン粉まぶしてる
29: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:09:34.522 ID:qtQ4Lgy40
ハムカツもな
33: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:39:00.201 ID:qVqNHAd90
確かに安いのは材料ケチり過ぎで全然美味しくないよな…
34: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 03:41:48.822 ID:+OihXrEcd
脂っこいもんを更に油で揚げるからくどいんだよ
40: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 04:06:31.756 ID:y8H4SJLq0
メンチカツが美味しく感じるようになったの
むしろ30代からだわ
むしろ30代からだわ
41: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 04:07:21.918 ID:ake/AOCX0
コロッケ>メンチカツ
ハンバーグ>メンチカツ
こういう力関係だろ
ハンバーグ>メンチカツ
こういう力関係だろ
43: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 04:09:14.548 ID:y8H4SJLq0
あとキャベツメンチうまい
47: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 04:17:45.894 ID:qiRbHHwj0
メンチカツの衣要らないよな
あれのせいでだいぶ評価下がってる
あれのせいでだいぶ評価下がってる
49: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/19(金) 05:12:33.636 ID:2UmbEiaW0
たまに肉がめちゃくちゃクサイのにぶち当たる。ワイにとってメンチは博打だわ
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